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(ASCA) - Roma, 16 apr - L'Italia si posiziona al primo posto per superficie in Europa per coltivazioni biologiche, con oltre un milione di ettari, e al secondo posto nel mondo, dietro il Messico, con circa 50.000 aziende di settore. Sono alcuni dati (fonte INEA e FiBL-Forschungsinsitute fur biologischen Landbau) che dimostrano l'attenzione del nostro Paese ai temi della sostenibilita' in agricoltura, oggetto del convegno: ''Avanzamento delle conoscenze e agricoltura biologica: le nuove frontiere per il bio'', organizzato a Roma dal Dipartimento agroalimentare del Consiglio nazionale delle ricerche, in collaborazione con il Consiglio per la ricerca e la sperimentazione in agricoltura (Cra) e l'Associazione italiana per l'agricoltura biologica (Aiab). L'incontro propone un confronto tra mondo della ricerca, produttori e consumatori per favorire un'agricoltura sempre piu' sostenibile e, in particolare, quella biologica. Nonostante il quadro incoraggiante delineato dai dati - e' stato rilevatonel corso dei lavori - c'e' ancora molta strada da percorrere per dare definitivo slancio a questo tipo di produzione. Il fatturato complessivo del biologico in Italia, stimato in 1,5 miliardi di euro (Coldiretti-Ispo), e' pari solo al 2% del mercato dei prodotti alimentari. Alcune tendenze sono decisamente positive: nelle scuole si e' passati dalle 69 mense con pasti biologici del 1996 alle 683 rilevate nel 2007 e lo stesso trend in crescita si registra nelle mense aziendali, passate da 896 mila pasti biologici del 2006 a 924 mila nel 2007 (Rapporto Bio Bank). ''La ricerca scientifica nel settore, pero', assorbe una quota ancora molto bassa delle risorse destinate alla ricerca in campo agricolo e agroalimentare, mettendo a rischio il trend positivo'', avverte Mauro Gamboni del Dipartimento agroalimentare del Cnr. ''E' invece necessario rendere piu' competitivi imprese e prodotti biologici, innalzando il livello delle conoscenze, sostenendo una piu' mirata ricerca a carattere interdisciplinare e incoraggiando le innovazioni tecnologiche. Per tale ragione, ci stiamo adoperando nel promuovere collaborazioni tra mondo della ricerca e produttori''.

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